去年万圣节我妹非要在家里办派对,来八个人。她提前一周买了一堆装饰,结果当天发现墙上挂的钩子不够、桌上摆的没地方放,门口就贴了张纸。零食更离谱,买了三袋薯片两盒巧克力,全是甜的,吃到一半有人问有没有咸的。今年她说还要办,我说行,这次按单子来。
装饰分三个区域,别一锅端
新手最容易犯的错是把装饰混着买,回来发现重复或者用不上。按区域拆就不会乱。
门口:挂一个南瓜灯或者贴纸,再加个门帘就够,别铺满,进出不方便
墙面:买挂旗、气球、纸蝙蝠这类轻的,粘钩提前备好,别指望用胶带,墙皮会掉
桌面:烛台、小摆件、纸巾盒,重点是别挡着放吃的
避开:烟雾机、大型充气道具,家里空间小,用一次就吃灰
零食按咸甜冷热配,别只顾着甜
八个人的量,我的经验是咸的占一半。薯片、坚果、小饼干、爆米花。甜的少来点,巧克力、糖果意思一下。冷的有水果切盘或者小蛋糕,热的不方便,除非你愿意一直守着厨房。
咸口:薯片两袋、混合坚果一罐、咸味饼干一盒
甜口:巧克力一小盒、糖果若干,别多
冷盘:水果拼盘或者切好的哈密瓜、葡萄
饮料:按人头算,每人两杯的量,含无酒精的
杯子、纸巾、垃圾袋,这三样最容易忘
去年我就忘买垃圾袋,最后拿超市购物袋凑合,一群人笑我。
哪些提前买,哪些当天买
能提前一周的:装饰、纸巾、杯子、干货零食、饮料。这些东西放得住,提前买还能避开节前那两天的涨价和缺货。必须当天买的:水果、蛋糕、需要冷藏的东西。别提前买水果,放冰箱里也会蔫。
还有个事,如果人多,提前把垃圾袋、纸巾、开瓶器放在顺手的地方。当天忙起来根本顾不上找。